Dans le monde
931M de tonnes de nourriture gaspillées
En France
10M de tonnes de déchets alimentaires/an
Loir-et-Cher
Plateforme Agrilocal 41 active
Action départementale
Encourage les circuits courts dans les cantines
Le Conseil Départemental de Loir-et-Cher veut servir plus de produits locaux et de qualité dans les cantines des collèges. Pour cela, il utilise la plateforme Agrilocal 41 qui met en relation les producteurs locaux avec les collèges, et il assure la livraison gratuite des produits grâce à ses camions « Frais Devant ».
